𝐅𝐋𝐀𝐍 𝐒𝐀𝐕𝐀𝐑𝐘 900 GR * Précommande

Vous avez apprécié la dégustation de la semaine dernière alors c'est parti!

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Pour 6 personnes • 21€
Date d'arrivage des flans : VENDREDI  6   JUIN
Précommandes jusqu'au   JEUDI          29 MAI

Une recette originale qui a été créée en 2011 par le boulanger Benoît Savary à Beauvais, et installé désormais à Chambly
Le flan artisanal de Beauvais connaît un succès fulgurant et régale les amateurs de cette pâtisserie née au Moyen Âge et constituée de farine, de crème, de lait, de beurre, de sucre et d’œufs

Tout est fait à la main et les produits qui servent à la préparation de cette divine pâtisserie viennent d’exploitations locales

Ainsi, les 3 000 œufs cassés quotidiennement sont pondus par les poules d’un élevage d’Esches (Oise), à 10 km de Chambly
Le beurre et la crème fraîche arrivent de Normandie et le lait cru sort des pis des vaches d’une exploitation installée à Auchy-la-Montagne (Oise)
Quant à la farine Label rouge, elle provient du moulin Foricher, à Arnouville, dans le Val-d’Oise

Chers clients et amis gourmands, dépêchez-vous c'est un véritable délice