SARRAT DE GOUNDY Sans titre n°20 75CL SANS SULFITES

VIN BLANC

€20.00

APPELLATIONS Vin de France

MILLÉSIME 2024

CÉPAGE  100% BOURBOULENC

ACCORDS Fruits de Mer, Apéritif

VINIFICATION Macération pelliculaire, Pressurage à froid, Fermentation à Basse température, Levure indigène. Pas de sulfitage pendant la fermentation.

DEGRÉ D’ALCOOL 12

L'attaque est riche et la bouche révèle des notes de poires et de fleurs d'acacia.

La finale tout en rondeur rassure le palais avec une belle minéralité tout en équilibre.